工藝流程簡介

      食品制氮機是以空氣為原料，以優(yōu)質(zhì)碳分子篩為吸附劑，運用變壓吸附原理(PSA)，利用充滿微孔的分子篩，對空氣進行選擇性吸附，以達到氧氮分離的目的。分子篩在加壓時氧被優(yōu)先吸附，氮從非吸附相得到。這樣在氣相中可獲得氮的富集成分。因此利用碳分子篩對氧和氮在某一時間內(nèi)吸附量差別的這一特性，由自動控制軟件按特定時間程序進行加壓吸附，常壓解析的循環(huán)過程，完成氧氮分離，從而獲得高純度的成品氮氣。

變壓吸附制氮裝置工藝流程圖

HBFD系列技術(shù)指標(biāo)

食品包裝保鮮專用制氮機

      氣調(diào)保鮮貯藏技術(shù)，是指運用制氮機生產(chǎn)的氮氣及二氧化碳等惰性抑菌氣體，抑制細(xì)菌生長繁殖，從而延緩儲藏物細(xì)胞的新陳代謝過程，以此來達到保持鮮度的技術(shù)。這種食品保鮮方式與其他溫控保鮮，除水保鮮，添加食品防腐劑保鮮，電離輻照保鮮等技術(shù)方法相比，氣調(diào)保鮮技術(shù)具有多項擁有以下優(yōu)勢：

        A.采用惰性氣體隔離空氣，直接抑制細(xì)菌生長繁殖，延緩食品細(xì)胞的新陳代謝過程，可以有效延長保鮮時間。

        B.制氮機生產(chǎn)的高純度氮氣保鮮食品的溫度不會變化，水份不會丟失，大程度上保持了食品原有的營養(yǎng)，質(zhì)地，色澤和口感。

        C.氮氣保鮮不添加防腐劑，無酸化，無溫變，無射線輻照，安全環(huán)保，無污染。

        D.氮氣保鮮技術(shù)簡易可行，操作成本低，經(jīng)濟效益顯著。

        E.充氣包裝后的食品運輸起來非常方便，并且也可以很好的防擠壓，避免食品破碎，粘結(jié)。從而保持食品的外觀，形狀等優(yōu)點

氮氣在食品行業(yè)的具體應(yīng)用:

??1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色。如果使用軟木瓶塞的話，可防止瓶內(nèi)木塞出現(xiàn)霉質(zhì)現(xiàn)象。

??2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松軟變味，且外形包裝好看，運輸不易擠碎。

??3、糕點、烘焙食品、蛋黃派:充氮后可延長保鮮時間，防止運輸中變形擠碎。

??4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮氣即可防止或減少奶粉長時擠壓存放造成的結(jié)塊現(xiàn)象。

??5、谷類、堅果、水果、蔬菜:充入氮氣可防止害蟲類生物的危害，留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率，保鮮效果很明顯。

??6、糖果、小食品:主要適合使用不透氣袋子包裝。

食品包裝保鮮專用制氮機技術(shù)特點:

??針對食品包裝，果蔬菜氣調(diào)庫等行業(yè)對制氮設(shè)備的需求，我司通過動態(tài)數(shù)學(xué)模型優(yōu)化設(shè)計出了HBJH系列食品制氮機，該設(shè)備具有運行穩(wěn)定、開機方便快捷、產(chǎn)氮速度快、無需特別訓(xùn)練的操作人員等特點，還具有結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小等特點。

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